水，在人体所占比例达70%以上。
　　水，汇集成江，汇聚成河，可载舟复舟。 
　　水，从女人的眼睛流出来，力量可融掉一个铁汉子的心！ 
　　不过以上所说，全属废话。我只想各位意识到水的伟大力量！
　　水，可说是我们的生命之源！ 
　　你，又怎能不喝水？ 
　　饮水能助你集中精神和恢复体力。疲劳和不能集中都是缺水的最初征兆。
　　你每天最少需饮 8 杯水，以补充24小时内流失的水分。
　　女士比男士需要更多水分。因为女性的皮下脂肪较多，这些脂肪就好像一层绝缘体般，增加体温，因而加速水分流失，故此要多饮水以作补充。 
水的学问
　　从广义上讲，人们喝的水大致可以分成三大类：饮料、理疗用饮水、生活饮用水。
　　“饮料”是大家熟悉的饮品，“矿泉水”是饮料，不是生活饮用水，它符合国家有关矿泉水的技术标准。所以它只能在旅游、劳作之余饮用，不宜作为生活饮用水使用，不宜大量饮用。
　　“理疗用饮水”或“保健用饮水”磁化水就是为了一定理疗保健目的由人造的饮水，它是通过强磁场作用将天然水中分子间的链状结构改变成环状结构而成，故又称“环状水”。结构上的变化可能带来一定的治疗效果，但也不宜作为生活饮水大量饮用。
　　“填加水”也是为了某种理疗保健目的的人造的水。例如加碘净水器或溶入某种物质的水。总之是想通过饮水作为载体将一些微量元素饮入体内。人体吸纳微量元素不能过量，过量则微量元素就是有毒的物质。
　　“生活饮水”是人们生活中大量饮用或使用的水，城市中主要是自来水，农村是井水或河水。为了使人们用水安全可靠，各国对生活饮水都有严格的技术标准，并且设有完善的卫生标准监测部门。
　　“饮用纯净水”是使用符合饮用水卫生标准的水做原水进一步净化得到的饮水。由于其成本高，一般不用作洗漱。
　　“纯水”是指工业用水，它是一种强溶剂，具有很强的溶解力。这种水绝对不能大量饮用，因为它可以把身体中有益的营养物质溶解并排出体外。
　　“直饮净水”是使用反渗透技术净化的水。这些原水通过净化获得的直饮净水其各项指标符合生活饮用水卫生标准。
　　最后提醒大家，饮水都是有保鲜期的。饮料出厂时都标明了保鲜期，自来水的保鲜是靠加入氧作为防腐剂实现的，所以它可以使用管道输送。饮用纯净水和直饮净水由于其非常洁净、不含任何防腐剂，没有抵抗菌类污染的能力，易被污染。一般民政部下其保鲜期不超过72小时。
水对人体的健康功效
　　镇静功效：慢慢饮水少量，胜似饮好酒，也有镇静之功效。
　　解热：外界温度高，体内热量可随水分经皮肤蒸发掉，维持体温。
　　催眠：睡前一小时饮杯水有催眠之功效。
　　润滑之功效：水是关节、肌肉及体腔的润滑剂，对人体组织和器官起一定缓冲作用。
　　运送营养：水的流动性可协调和加快消化，吸收循环排泄过程中营养物的运送。
　　稀释有毒物质：减少肠道对毒素的吸收，防止有害物质慢性积累中毒。
　　美容功效：平时饮用足量水，使皮肤组织细胞水量充足，肌肤细嫩滋润。富有光泽，减少褐脂与皱纹，延缓衰老。
　　促进新陈代谢：降低血粘度，防止胆固醇等附在血管壁上引起血管老化、动脉硬化。